Nice

Nice er det gode livets by. Her roer sjelen seg i kroppen, strekker seg ut i dovenskap og lekenhet. Dette høres ut som klisjeer, men kan kanskje forklare hvorfor grekerne og romerne elsket Nice. Nice ligger i le for kjølige vinder; beskyttet av Esterelle-massivets klipper i vest og alpemassivet i nord og øst. En lett bris fra havet redder innbyggerne fra kvelende varme.

Våren i Europa kommer først til Nice, og vannet er badevarmt fra mai til oktober. Gaten fremfor alle andre heter selvsagt la Promenade des Anglais. Denne vidunderlige strandpromenaden skjærer seg inn mellom luksushotellene og stranden. Her sirkler rulleskøytekjørerne mellom solstoler, limousiner og strandrestauranter. Dette er Nice’ velsminkede ansikt. Ellers er det de okerrøde, rosa og gule fasadene som er byens sjel. Dem finner man fremdeles rundt byens egentlige lunge, blomster- og grønnsaksmarkedet Cours Saleya, og i mylderet av smågater i la Vieille Ville. Nice-innbyggerne foretrekker vanligvis å handle sine egne auberginer lenger nordover, på markedet Marché de la Libération, i det sedvanlige menneskemylderet med roping og gode dufter. Men når det gjelder lunsj, ettermiddagskaffe eller kveldsaperitif er byens innbyggere fremdeles trofaste mot Cours Saleya. Her starter gaten man ikke kommer unna, rue Droite, som går tvers igjennom den gamle byens katedraler, iskremboder og små provençalske restauranter. Den italienske arven er nærværende overalt – i maten, i vinduslemmene, i gestene. Nice ligger midt i det paradiset som er Rivieraen, og fra cours Masséna går bussene i alle retninger, for eksempel til Eze, en liten by i fjellene hvor du kanskje støter på prins Albert av Monaco. Peillon er en av de mest berømte provençalske landsbyene som ligger høyt oppe på sin fjellknaus, og parfymebyen Grasse er en opplagt avstikker fra for eksempel Cannes. Lengre borte, men likevel innen rekkevidde, finnes legendariske steder som St Tropez.